Cuando un pueblo está de fiestas, la plaza se convierte en la cocina. Y el protagonista siempre es el mismo: una paella o caldero enorme rodeado de gente con el tenedor en la mano. El arroz en verano no es una receta más. Es tradición. Es la forma que tienen los...
Brazal especialidades, Guadiamar, Nuovo Maratelli
Brazal especialidades
Balilla x Sollana y Bomba, Balilla x Sollana y Nuovo Maratelli, Brazal variedades
Nuestras cinco variedades de arroz en envase tradicional de plástico. Únicas y con personalidad.
La selección de nuestros mejores arroces en saco gourmet de tela para los arroceros más exigentes.
Nuestras especialidades de arroz, perfectas para triunfar en las ocasiones más especiales.
Grano redondo y perlado. Gran capacidad de absorber los sabores y aguantar el reposo.
El Balilla x Sollana es de grano redondo y perlado. El Nuovo Maratelli es de grano redondo y perlado.
El Balilla x Sollana es de grano redondo y perlado. El Bomba de grano corto y perlado.
Grano corto y perlado, necesita un mayor volumen de agua en la cocción y presenta resistencia a “abrirse”.
Grano medio cristalino. Cocción rápida quedando siempre suelto.
Grano medio. Rico en fibra, vitaminas y minerales.
