Encuentro inspirador con Carlos Pauner
Hay momentos y personas que inspiran con solo imaginar su presencia. Una de esas personas es Carlos Pauner, el alpinista aragonés que ha conquistado las cimas más altas del mundo y que ahora forma parte de la familia Arroz Brazal.
En Arroz Brazal, compartimos su pasión por la excelencia y el esfuerzo. La calidad de nuestro arroz español, cultivado en tierras aragonesas, refleja el mismo espíritu de dedicación y perfección que Carlos pone en cada expedición.
El desafío de los 14 Ochomiles y el proyecto «The 7 Summits»
A pesar de su formación en Química, así como en aviación privada y comercial, Pauner es conocido por su trayectoria en el montañismo y sus ambiciosos proyectos. Carlos forma parte de la élite mundial del montañismo. Tras completar el mítico reto de los 14 Ochomiles, que consiste en escalar las 14 montañas más altas del mundo, ahora persigue un nuevo desafío: The 7 Summits, la conquista de las montañas más elevadas de cada continente, una hazaña en la que nos enorgullece formar parte de su camino.
Cada expedición es un reto extremo: temperaturas bajo cero, falta de oxígeno y un esfuerzo físico titánico. Para lograrlo, la alimentación es un pilar fundamental. La energía debe ser constante, eficiente y sostenible en el tiempo. Y aquí es donde entra en juego un alimento clave: el arroz aragonés.
Nutrición y montañismo: la importancia del arroz
El arroz es un pilar fundamental en la dieta de los deportistas, ya que proporciona la energía necesaria para afrontar retos físicos extremos. Carlos Pauner sabe que una alimentación equilibrada es tan crucial como la preparación física para lograr el éxito en sus expediciones.
Nuestro arroz aragonés es una fuente de energía natural, sin aditivos, cultivado con mimo y respetando los tiempos de la naturaleza. Es el complemento perfecto para aquellos que buscan un rendimiento óptimo en cualquier disciplina deportiva. En la montaña, cada caloría cuenta. El arroz es una fuente de energía de liberación sostenida, perfecta para enfrentar largas travesías y esfuerzos continuos. Su alto contenido en hidratos de carbono complejos permite mantener la resistencia sin generar picos de azúcar en la sangre.
Los alpinistas como Carlos Pauner necesitan:
✅ Alimentos ligeros y energéticos: el arroz es fácil de transportar y aporta una gran cantidad de calorías en poco peso.
✅ Digestión fácil y rápida: en altitudes extremas, el sistema digestivo funciona más lento. El arroz es un alimento de fácil asimilación.
✅ Versatilidad en la alimentación: puede combinarse con proteínas y grasas saludables para una dieta equilibrada. Además, hay mucha variedad de recetas de arroz.
Aragón, tierra de pasión y calidad
El amor por nuestra tierra, Aragón, nos une. Desde las majestuosas montañas del Pirineo Aragonés hasta los fértiles campos donde cultivamos nuestro arroz, cada rincón de esta región respira tradición y calidad.
Cultivamos un arroz español único, con características inigualables, gracias a un clima y un suelo excepcionales. Nuestra misión es garantizar un producto de calidad, lleno de sabor y nutrientes, perfecto para quienes buscan una alimentación saludable y equilibrada, como la que necesita un deportista de élite.
Así como el montañismo representa un esfuerzo de superación, en Arroz Brazal aplicamos la misma filosofía en el cultivo de nuestro arroz con agua del Pirineo Aragonés. Cada grano es fruto del esfuerzo, la dedicación y la tradición agrícola de nuestra tierra.
🔹 Cultivo sostenible: Respetamos el medioambiente y la biodiversidad.
🔹 Proceso artesanal: Cuidamos cada etapa para garantizar la mejor calidad.
🔹 Sabor y textura inigualables: Nuestro arroz es perfecto para cualquier preparación, desde platos tradicionales hasta recetas deportivas.
Un futuro lleno de grandes proyectos
La historia de Carlos Pauner es un recordatorio de que los límites solo existen para ser superados. En Arroz Brazal, nos sentimos orgullosos de caminar junto a él en esta travesía, compartiendo valores de esfuerzo, pasión y excelencia.
Seguimos avanzando con nuevos proyectos, innovando en la producción de arroz español y apoyando a quienes, como Carlos, convierten sus sueños en realidad.
Estamos emocionados por los proyectos que están por venir y, sobre todo, por contar con vosotros en cada paso de este camino.
Gracias, Carlos, por inspirarnos
Gracias, Carlos, por enseñarnos que con determinación y preparación, cualquier cima es alcanzable.
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➡ Web Oficial de Carlos Pauner