I JORNADAS DEL ARROZ EN RESTAURANTES DE ZARAGOZA Los dos últimos fines de semana de marzo, más de 20 restaurantes de Zaragoza capital participarán en la I Jornada de Arroz Brazal. Arroz Brazal, marca bajo la cual se comercializa el arroz cultivado, procesado y...
“Los envases de plástico tienen caducidad”. Así de contundente se muestra nuestra directora de operaciones, Susana Hernández. Arrocera del Pirineo es la coordinadora de AGROCIRC 2030. Un grupo de cooperación que tiene como objetivo reutilizar los restos...
ARAGÓN, ALIMENTOS NOBLES LO QUE VES, ES Hay algo que caracteriza a los aragoneses, que forma parte de lo que son, la nobleza de sus gentes. Una virtud que se transmite a sus alimentos: seguros, saludables, sabrosos y de gran calidad. Así comienza la campaña creada por...
Arrocera del Pirineo SCL se estrena como coordinadora del nuevo Grupo de Cooperación AGROCIRC 2030, cuya línea argumental se basa en aportar valor a la economía circular mediante el aprovechamiento de subproductos agroindustriales en Aragón. Este nuevo grupo de...
Cuando hace un año nos presentaron la ONG One Day Yes, empezamos un proyecto muy bonito con ellos y, aunque muchos ya lo conocéis, seguro que hay personas ahí fuera que no saben de qué les estamos hablando. Pero...
Hay cosas que ilusionan solo con pensarlas y una de ellas es tener a Carlos Pauner con nosotros. Carlos Pauner es un alpinista aragonés cuya formación dista bastante del alpinismo, ya que es licenciado en Químicas y tiene formación de piloto privado y comercial, de la...
El futuro y la sostenibilidad de la agricultura están directamente relacionados con los avances tecnológicos y la inversión en investigación, desarrollo e innovación. Como cooperativa de agricultores arroceros, consideramos fundamental la participación en proyectos...
Últimamente está teniendo mucha repercusión en los medios de comunicación la presencia de arsénico en el arroz y la toxicidad del mismo. Con este artículo queremos aclarar una serie de puntos generales, y más concretamente, en qué afecta esto a los productos de...
Balilla x Sollana y Bomba, Balilla x Sollana y Nuovo Maratelli, Brazal variedades
Brazal variedades, Guadiamar
Arroz integral, Brazal variedades
Nuestras cinco variedades de arroz en envase tradicional de plástico. Únicas y con personalidad.
La selección de nuestros mejores arroces en saco gourmet de tela para los arroceros más exigentes.
Nuestras especialidades de arroz, perfectas para triunfar en las ocasiones más especiales.
Grano redondo y perlado. Gran capacidad de absorber los sabores y aguantar el reposo.
El Balilla x Sollana es de grano redondo y perlado. El Nuovo Maratelli es de grano redondo y perlado.
El Balilla x Sollana es de grano redondo y perlado. El Bomba de grano corto y perlado.
Grano corto y perlado, necesita un mayor volumen de agua en la cocción y presenta resistencia a “abrirse”.
Grano medio cristalino. Cocción rápida quedando siempre suelto.
Grano medio. Rico en fibra, vitaminas y minerales.
